Das Buch von Fleischhauer, Guthmann und Spiegelberger ist meiner Meinung nach das beste Bestimmungsbuch für die echte TrotterKüche. Es erklärt mit 200 Arten der bekanntesten Pflanzen Europas alles was die Natur bietet, um satt zu werden und kleine medizinische Probleme in den Griff zu bekommen.
Außerdem ist es sehr übersichtlich aufbereitet, mit Zeichnungen und Bildern macht das Suchen und Bestimmen Spaß. Es ist leider zum Mitnehmen zu schwer....aber gelernt ist eh besser. Lesen muss man trotzdem mit Verstand, die Giftigkeit der Pflanzen wird in diesem Buch recht unproblematisch behandelt. Es geht hier ja um die Bestimmung, und jeder weiß "alles ist Gift - nur die Dosis macht, dass es kein Gift ist". Wer also nicht vor hat, sich eine Woche nur von Breit-Wegerich zu ernähren, macht auch nichts verkehrt und wird erstaunt sein, was man mit Gänseblümchen, Klette und Waldmeister alles anstellen kann.
Außerdem ist es sehr übersichtlich aufbereitet, mit Zeichnungen und Bildern macht das Suchen und Bestimmen Spaß. Es ist leider zum Mitnehmen zu schwer....aber gelernt ist eh besser. Lesen muss man trotzdem mit Verstand, die Giftigkeit der Pflanzen wird in diesem Buch recht unproblematisch behandelt. Es geht hier ja um die Bestimmung, und jeder weiß "alles ist Gift - nur die Dosis macht, dass es kein Gift ist". Wer also nicht vor hat, sich eine Woche nur von Breit-Wegerich zu ernähren, macht auch nichts verkehrt und wird erstaunt sein, was man mit Gänseblümchen, Klette und Waldmeister alles anstellen kann.
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